10月19日(月曜日)
今朝は残り1畝のダイコンの間引きをやりました。30分ほどやり、腰が痛くなって来たので止めましょね。畝の半分ほどですが無理は禁物。
9時半にヤクルトレディーが見えたので、「間引き菜はいかが?」と聞けば「欲しい!」。畑に行きバケツに入っている砂付きの間引き菜を、レジ袋に入れて差し上げました。律儀なヤクルトレディー。商品のコーヒーパックと栄養ドリンクを頂戴。
そんなことをしていたら、儲けが無くなるよ。
午後プールから帰り、間引いた大根葉を三度も四度も洗いました。これだけ洗っても妻に渡し、再度洗えば、まだまだ砂が・・・。
一度に多く間引ても、使わねば鮮度が落ちてしまいます。明日残りを間引く予定です。
夕食のご飯は早速に「菜飯」でした。間引き菜をサ~ッと湯がき、切り刻んでご飯と混ぜれば緑が映えます。
美味しい!と悶絶。
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