１２月１２日（水曜日）
関西ローカル番組「ちちんぷいぷい」を観ていると、鳥取にミシュランガイド・京都大阪+鳥取2019ビブグルマン獲得の美味しいラーメン店が有るとのこと。シャンプーハットの”てつじ”とMBS女子アナの二人が調査隊で鳥取へ出掛けます。どこに行くかと思えば、浜村温泉では有りませんか。
ここは実家から車で２０分ほどの近場です。店は浜村駅から徒歩７分とこれまた近い。お笑いのシャンプーハットてつじは、つけ麺店「宮田麺児」をプロデュースするほどラーメン大好きな男。
「あの店がラーメン店」と教えてもらったのは、中古車販売店。
それこそ何？ 鳥取県で、行列の出来るラーメン店は珍しいのではなかろうか。
てつじは塩ラーメンを注文。
お味はいかが？ 美味い！
一日６０食の限定で、麺が無くなればお終い。お客さんが帰った後、店主に淡麗鶏らーめんのことについて、根ほり葉ほり尋ねます。
少々教えても、他店では真似が出来ないと店主は思っているようです。
それにしても、ラーメンの修行をやらないで、独自で研究して人気店にした大将は”大あっぱれ！” 今度帰省した時の楽しみが一つ出来ました。この器を見たら、無性に地元城陽市の「俺のらーめん あっぱれ屋」の”こくまろ塩チャーシューメン”が食べたくなってきたぞ！ 
姪っ子の温子さんと食べに行ったのは８年前になります。見た目と言い、こっちの方が・・・・。
【お店情報】
・店名：淡麗鶏らーめん ホットエアー
・電話番号：0857-82-6181
・住所：〒689-0331 鳥取県鳥取市気高町浜村6-1
俺のラーメンは、今まで食べたラーメンの中でトップクラスだよ！！
また食べたいから、連れてってね〜
毎週のように「俺のらーめん」の前を通りますが、相変わらず行列が出来ています。
まぁ温子さんが来たら並んで食べよいや。