スーパーで、とても洗練されたパッケージの野菜を見つけました。
中に入っているのは、とても軟らかいクレソン。
はかなげ・・・と言ってもいいくらい。
パッケージの中に気になった文字が
SAC iWATA
Smart Agriculture iWATA
スマートアグリカルチャー磐田。
これは、2年前初めて新聞で読んだ取り組みです。
富士通とオリックス、そして磐田市の種苗メーカー 増田採種場の3社が
情報通信技術などを活用した新しい農業を進めようと、
2016年4月に共同出資会社を設立しました。
しかも、場所は我が家からほど近い
東名高速道路遠州豊田パーキングエリア南側です。
（ららぽーと磐田の近くです。）
そこで栽培される野菜は、「美フード」のブランド名で、
全国のスーパーで販売されることになっており、
私は、その野菜と出逢えることを楽しみにしていました。
ちゃんと書かれていますよ。
美フード！！
パッケージには、静岡県の地図に磐田市の場所が示されています。
磐田市が「サッカーのまち」だけでなく、「スマートな野菜のまち」として
世界に発信できる日がやって来ますように。
美しいクレソンは、ローストビーフと一緒にいただきました。(*^^*)
