以前から気になっていた糖質0麺。
おからパウダーとこんにゃく粉が主な成分です。
私の周りでは、あまり評判がよろしくないのですが、
気になっていたので食べてみたら・・・。
結構、好きな食感でした。(*^-^*)
どんなふうに食べているかといいますと・・・。
焼きそばやビーフンの代わりに使います。
カレーうどん風にも。
とろみのあるカレーがよく麺に絡みます。
こちらは、糖質0麺の丸麺タイプです。
平麺タイプに比べると、色も黄色っぽいので、
中華麺風に使ってみました。
スープを薄味にすると、麺の方に味が浸みないことも判明。
今度は、醤油味にしてみようかな。
どうして、私はこの麺が好きなのか、考えてみたのですが、
これは「細長もの好き」だからでしょう。
春雨、白滝、素麺、ビーフン、稲庭うどん、えのき茸など、
この形状のものがたまらなく好きなのです。
これからも、おいしく食べていきたいと思います。ヽ(^。^)ノ