佐島でお魚を買って・・・

　佐島へ車で行きましてね、Z3は快調にエンジンがかかりました。走っていても問題なし。この車は本当に当たりでしたね。良く言われる故障は何もありません。

　佐島へ着くといつも良く買う三軒目の魚屋さんは魚の種類が少なかったですね。真ん中のお店で買いました。わたくしはソーダガツオが買いたかったんですが、つまは小さすぎると却下、イナダを買うことになりました。イナダと言うよりもワラサに近いような、イナワラと釣り人が、釣った人はそう言うんでしょうな、買う人はイナダとしか言いません。それがね、何と700円でした。それとカマスを二皿、10匹で400円、最高でしたね。すぐに車で帰りました。

　帰宅してすぐにカマスを開きました。頭を落として背開き、わたくしは何時もそうします。武士は腹開きはしないんです、ははは。すぐに事務所の窓を開けて扇風機を当てて干しました。

　イナダは頭を落として三枚おろし、片面はお刺身用に。もう片面は味醂干しに使用可なんて妻と話したんですが、焼いて食べたいというので塩を振っておいておくことに。頭は半分に割りましてね、骨や他のアラと一緒に煮ることに。

　魚が済んだら昨日から予定だった挽肉のボールを。牛挽きの半額で買った特売品に家にあった豚肉のロースの薄切りを出刃で叩いて混ぜましてね、葱の青いとこ、ニンニク、香菜のみじん切りと混ぜましてね、塩をほんの少しいれて良くもみ合わせ、全卵一個入れて丸めました。それを油で揚げましてね、取りあえず今日はここまで。明日酢豚風に味付けするつもりです。あと残りの油で薄切りにして干したお餅を唐揚げ、揚げおかきですな。これも美味しく出来ましたね。

　ここまでやって、もうすぐ夕食、今日はワインを久しぶりに戴くことに。イナダの刺身は取りあえずワサビで。そのあとはチュコチジャンを付けてから大根の薄切りの上の載せて、また白菜の中心の黄色い葉にのせて、その上にベランダのコマツナの新芽、芹、三つ葉の新芽などを載せていただきました。ボルドーのあとキアンティ、またボルド―、よく飲みましたね。今日は夕食後の散歩も無し。

　昼食後、運動せずに高血糖になるかな？と思って計ったら132でした。それで飲んだのかもね。今夜の血圧は114－60、脈拍は85でした。明日はジムは行けませんのでね、沢山歩くつもりです。ではそろそろおやすみなさい。

今日は色々と・・・

　まあいつもの通りでしたが、バイクの漕ぎ方を変えました。もっとハードねね。5分軽く漕いで身体を慣らし、レベルを上げて今度は15分漕ぐようにしました。そして5分ゆったりと。そしてまた15分、それを繰り返すようにしました。でも休みはしません。足は止めませんよ。それからJOBAを10分、今日は割りと筋トレマシンが空いていましたので大分やりましたね。腹筋は何とか決行出来るようになりました。そのうちこの腹凹ませたるわい！と思いつつ10回ずつ3セット。出来た―！

　早めに上がってサウナ、シャワー、ちょっとゆっくりしました。着替えて出ようとしたらあと5分だったので焦りましたけどね。いやあ、お風呂が今日は混んでましてね、まあ長風呂の爺さん達は多いですからね、ははは。結局洗い場は使えず、身体を洗うのもシャンプーもシャワーでした。サウナはしっかり汗を出しましたけどね。

　歩きは往復で5900歩。こういうことのあとは食事抜きでも低血糖では無いのかな？と思って計りましたが89でしたね。そう低血糖にはならないんですね。

　昼食は御飯5点、サンマの味噌汁、おから、自家製チャーシウと葱の卵焼き、デザートのグレープフルーツのカスピ海ヨーグルトがけ。計算によると720kcalでしたね。

　御飯のあと普段ならウォーキングですが、今日はコーヒーを飲んだあとに佐島へ魚を買いに行くことになりました。この話はまたあとで。

相変わらずよく眠る・・・

　今朝は6時に目を覚ましたんですが、目を閉じた途端にまた眠ってしまったようです。6時半の目覚ましで起き出しました。睡眠8時間半、良い傾向ですね。あ、昨日も飲んでいません。このままあと三日間は飲まないで過ごしましょう。

　今朝は寒かったですね。室温が16度しか有りませんでした。だんだん冬が近付いて来ていますね。そう好きな季節ではありませんが、あの毎年暑すぎる夏よりは楽なのかなあとも思いますね。まあ冬は冬なりに楽しんでいきましょうね。

　最近、たまたまわたくしがネットでいつも買っていた煎茶が少なくなり、応援に？冷凍庫にそっとしまい込んであった宇治の上等な茎茶を開けました。違いますねえ、良いお茶は。何か心が楽しくなりますね。ダイエットであまり満足に食べてないですけど、お茶や珈琲は嬉しいですね。煎餅でもつまみたくなるのが困りますが。

　でもまあ、朝食を取らないとは言え、出かけるまでに一時間半ではちょっと辛いですね。いろいろなんでこんなにやることがあるのか？と悩むことがありますが、始めたからには最後までちゃんとやりたいという気持ちが我が身を忙しくさせているんですね。まあ、良いけど。

　ストーブは良いですね。我が家のは小さなブルーフレームですが、冬場は大活躍ですね。今朝も珈琲を温めるのに台所に入りますと、今朝の戦果が沢山。ジャガイモが蒸し上がっていて、昨日わたくしが散歩で買ってきた鶏の手羽先は煮られてスープが出来上がっていますね。これはスープやラーメンに使われますね。今はやかんでお湯が沸いています。鳩麦茶も出来上がっていますね。転んでもただでは起きない我が家らしいですね。

　さあ、頑張って今週の最後のジムですね。頑張って来ましょう。お客が多くないと良いのですが・・・