天麩羅

野菜メインの天麩羅を揚げる。
今回は茄子・南瓜・椎茸・蓮根・ピーマン・玉葱と鮪のかき揚げの六点盛り。
キッチンペーパーを使ってしっかりと油を切る。
天つゆを付けて食すのが好き。