肉豆腐

ウチ定番のメニューだがブログには初登場の肉豆腐。
すき焼きよりも甘味を控えたタレで、
牛肉・長葱・生姜・茸・木綿豆腐を煮てある。
ボリュームが有り、ご飯がすすむ一品。