ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

姫皮の酢の物

2023年05月04日 07時35分04秒 | 総菜
ウチの定番な筍の姫皮を使った料理。
茹でた筍の姫皮を細切りにして、
土佐酢と合わせて木の芽を飾る。
スッキリとした酸味と筍の風味が楽しめる。

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