チーズのリゾット

ランチに冷やご飯でリゾットを作る。
大蒜で香り付けしたオリーブオイルで玉葱・ベーコン・マッシュルームを炒め、
自家製セミドライトマト・白ワイン・ブイヨン・ご飯を加えて加熱。
粉チーズとパセリをかけて出来上がり。