ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

土井志ば漬本舗 樽出し志ば漬

2016年12月22日 15時56分34秒 | 野菜・果物
デパートの京都展で出合った漬物。
伝統の製法で大原の茄子と赤紫蘇を乳酸発酵させてあり、
加熱処理をしないので酸っぱさが際立つ一品。
白いご飯との相性抜群。

株式会社 土井志ば漬本舗
京都市左京区八瀬花尻町41

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