小柱と根三葉のかき揚げ

大好物の根三つ葉でかき揚げを作る。
今回は千葉産の小柱と根三つ葉の組み合わせ。
天つゆは鎌田醤油のだし醤油をお湯で割った物。
小柱の旨味と三葉の香りを堪能。