冷奴

京都で購入した森嘉の白豆腐を食す。
削り節・おろし生姜・万能葱をのせ、醤油をかければ完成。
大豆の風味を楽しめる森嘉の豆腐はいつ食べても美味しい。
豆腐好きにはオススメの一品。

嵯峨豆腐 森嘉
京都府京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町42