ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

うを七　鰻の蒲焼き

2015年01月11日 15時34分15秒 | 魚介
知人から琵琶湖の鰻を貰う。
いつも変わらず脂がのってコクのある味わい。
関西スタイルの蒸していない鰻は、うな重にして食すよりも
ご飯のおかずとして食すほうが美味しいと思う。

うを七
滋賀県彦根市錦町1-13

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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

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