蚕豆

行きつけの八百屋で薦められた蚕豆。
近頃のスーパーでは莢から外した剥き蚕豆も売られているが、
ウチでは莢の蚕豆を買っている。
まだ走りなので小ぶりではあるが春の訪れを期待させる食材の一つ。