ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

虎屋菓撰会 五月雨

2013年06月24日 15時07分14秒 | 和菓子
6月の菓撰会三品目は羊羹製の五月雨。
白餡を緑色の羊羹生地で巻き、州浜形に仕上げてあり、
苗を潤す恵みの雨を思わせる。
シンプルな素材で意匠の奥深さを楽しめる一品。

虎屋
東京都港区赤坂4-9-22


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