栗餅

「豆餅を食べたいな」と思っていてこの栗餅と出合う。
すっきりとした餡を柔らかい餅で包んであるところは豆餅と変わらず。
加熱しただけで甘味を付けていない栗の風味が
シンプルな餡・餅とマッチしている素朴な和菓子。

出町ふたば
京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236