ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

仙台味噌　なつかしの味

2008年09月30日 10時18分35秒 | 食材
仙台で気になった味噌屋に入ってみると、
昔ながらの分銅秤で量り売りをしていた。
八丁味噌の様なコクがありながら米味噌なのでクセが無い。
油との相性が良いので味噌炒めに重宝しそう。

佐々重
宮城県仙台市青葉区一番町3-6-1


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外食も良いけれどウチで食べるごはんが一番好き。出先では野菜・魚・デパ地下・スーパーを物色すること多し。

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