ウチごはん

我が家の食卓に登場する物を中心にお気に入りの物をご紹介

茄子と生麩の田舎煮

2008年09月22日 10時02分08秒 | 総菜
京都の知人から地の秋茄子を貰った。
鷹の爪を入れた醤油味の煮汁で蓬麩と共に煮る。
ご飯のおかずに最適な濃いめの味付け。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする