グリーンサンバルがベースのソース

土曜日、朝一番にプレイバッカーズのZOOM稽古を終えて、その後は「引きこもり」。
コロナのおかげで４ヶ月間売り上げはなく、そしてほぼ自宅で過ごしていたのだけど。
ここまでのんびりと何かを考えたり、手間暇かけて食事を用意したりするなんて久しぶり、というか、初めてのことだったかもしれない。
午後、精神がひ弱なせいか昼寝。
決めるべきことをちょっと先送りしないといけない感じ。
皆さま、すみません。


先日ギャラが入ったのが嬉しくて外食が続いていた。
あっという間にそういうことは「終了」。
オリーブ油でじっくり焼いた鮭に、グリーンサンバルがベースのソース。
シンガポールのMがくれたもので、緑色のは初めて見た。
きっちり辛くて旨い。
このシリーズ、しばらく続きそうだ。
夜はお仕事の資料DVDを見る。
この現場、楽しみだ。