ブルーベリーは2本ないと実が付かないと思っていましたが、
1本でもこれだけ獲れました。
あとどのくらい収穫できるかは不明ですが、
獲れただけでもうれしい。
冷凍庫にとりためて、ジャムができるのがたのしみ。
献立に頭悩ませる毎日ですが、
魚が高いし、孫たちはあまりだしで週1,2回になります。
料理、やはりいい材料が一番。
スーパーの切り身パックよりは魚屋さんの切りたてを目指します。
今日のスズキはぷりぷり、
鮮度のいいお魚が予算内で見つかるとうれしい。
今日の晩御飯は
スズキのポワレ、パブリカソース。
(スズキ、レタス、パブリカ黄、赤、ブロッコリーの芽)
タコ、キュウリ酢の物。
もやしとほうれん草の胡麻和え。
かぼちゃの味噌汁。
(かぼちゃ、豆腐、玉ねぎ、青ネギ)
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