紅玉のプリザーブ

生協で紅玉が手に入ったのでプリザーブを作りました。

りんごをいちょう切りにして３０%のグラニュー糖とレモン汁１ケ分で１５分煮て出来上がり。
大好きなアップルパイの下準備です。

焼きたてパリパリのパイを早く食べたい!!!




今日の晩御飯は



　鶏肉のクリームシチュー。
（鶏もも肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ブロッコリーの軸）
根菜そぼろ煮。
（鶏ミンチ、サトイモ、れんこん）
グリーンサラダ。
（レてス、ミズナ、きゅうり、とまと、ブロッコリー）