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イタリアンには欠かせないハーブ”オレガノ”の花です。
乾燥して粉にし、トマトソースなどに入れます。
風邪、気管支炎・・・などにも薬効があるようです。
ハーブの花はどれも素朴で可憐で好きです。今日の晩御飯は
ぶりの照り焼き、せんぎり大根。
ほうれん草の和風卵グラタン。
(ほうれん草、卵、ベーコン)茄子のナムル。
チンゲンサイのスープ。
(チンゲンサイ、豚肉)
イタリアンには欠かせないハーブ”オレガノ”の花です。
乾燥して粉にし、トマトソースなどに入れます。
風邪、気管支炎・・・などにも薬効があるようです。
ハーブの花はどれも素朴で可憐で好きです。今日の晩御飯は
ぶりの照り焼き、せんぎり大根。
ほうれん草の和風卵グラタン。
(ほうれん草、卵、ベーコン)茄子のナムル。
チンゲンサイのスープ。
(チンゲンサイ、豚肉)
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