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冬が駆け足でやってきますが、
サンチュとパセリの苗を植えました。
元肥はダンボールコンポストで作った堆肥です。
元気に大きくなーれ!今日の晩御飯は
牛すね肉のビーフシチュー。
(牛すね肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ビロッコリー)サラダ。
(レタス、ミニトマト、ブロッコリー、カリフラワー、人参、きゅうり)今日のビーフシチューの材料。
すね肉丸 400g ジャガイモ 大 6ケ 玉ねぎみじん切り 2ケ分 玉ねぎくし型切り 2ケ分
人参 2本、 ブロッコリーの軸 1ケ分
赤ワイン 1/2C、トマトピューレ1/2C、スープ5C、塩、コショー
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