ノウゼンカズラ・・・なす入りカレー。

夏の花、ノウゼンカズラ

ノウゼンカズラは、真夏に鮮やかなオレンジ色の花を咲かせる花木です。つるを壁や木に生やし、どんどん花を咲かせていく姿は迫力満点。
平安時代には、薬として使われていたとか。

ラッパ状の花を咲かせる花姿から、英雄や勝者を祝福する際のファンファーレで吹くトランペットを連想し、
「名声」「名誉」という花言葉がつけられました。
（ｎｅｔより）

中学校の夏休みも今日でおしまい。
宿題だというので今日は孫と一緒に夕食づくりです。





今日の晩御飯は


なす入りカレーライス。
（合いびきミンチ、なす、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、マッシュルーム、おくら）
小松菜のナムル。
枝豆。
コールスローサラダ。
（キャベツ、人参、玉ねぎ、キュウリ、コーン）