あぶりサーモンのお寿司

雨続きで家の中で片付けに精出していましたが
(*^_^*)
久しぶりの友人からランチに誘われ、
美味しいお寿司をいただきました。

カウンター１０席のみのお店ですが、お刺身、茶碗蒸し、
お寿司　６貫に巻物つきで￥1,000.-
あぶりサーモンのお寿司は思わず頬のゆるむ
美味しさでした。


今日の晩御飯は



さわらのとまと＆チーズのせ。
（さわら、トマト、チーズ）
野菜炒め。
（インゲン、もやし、きのこ・・・エリンギ、しめじ）
レタスとかにかまの中華スープ。

朝市でさわらが１尾　￥800.-
３枚におろしてもらっても800ｇもあったので
半分を夕食に、残りを味噌漬けにしました。

白味噌　300ｇ　酒、みりん　各大2
３日ほどでいただけます。
楽しみ・・・。