町のパン屋さん、毎週月曜日はドイツパンなどを予約できます。
材料に胚芽米、全粒粉、ライ麦粉を使っているので
体に優しい気がして注文しています。
ライ麦粉を使ったプンパニッケル
やグラハム粉を使ったもの
干しブドウやイチジク、クルミを入れたものなどがあります。
これはクルミの入ったパン・ド・ノア
軽く焼くととても美味しい。今日の晩御飯は
豚肉のポットロースト。
(豚肩ロース肉、ジャガイモ、たまねぎ、にんにく)コールスロー。
(キャベツ、紫玉ねぎ、人参)青梗菜とカニカマのスープ。