ダテェス・オブ・エジンバラ

これは
ダテェス・オブ・エジンバラ

まだ蕾です。開花が楽しみ・・・。



今日の晩御飯は



銀鮭のホイル焼き。
（銀鮭、玉ねぎ、エノキ、エリンギ）
サラダ。
（レタス、トマト、アボガド、新玉ねぎ）
ミネストローネ。
（大根、人参、玉ねぎ、青梗菜）

鮭といってもいろいろありますね。最近興味を持って切り身をながめていますが、
今のところ銀鮭がお気に入りです。
そういえば外国で働いている娘のお気に入りは銀たらの西京漬け、
銀がつくとどうなるのでしょう？