ばあちゃん、今日の晩御飯なーに?

今日は何にしようかな?
18、16、14歳の孫の毎日の夕食メニュー

花馬まつり・・・コールラビ

2012年10月15日 | 

秋らしい良い季節になりました。

秋祭りがあちこちで開かれていますが、
岐阜県中津川市坂下の 花馬祭り を見てきました。
木曽義仲ゆかりの祭りで800余年の伝統があるそうです。

3頭の馬にそれぞれ400ほどの花飾りをつけ、囃子や稚児と町内を坂下神社まで練り歩きます。
境内に入ると花取りや餅まきが行われ、ご利益に預かろうと
沢山の人で奪い合いになり、大変な熱気に包まれました。

近くにはきらら坂下という道の駅もあり家族連れで賑わっていました。

きらら坂下でみつけた珍しい野菜がこの
コールラビ
キャベツと蕪のあいの子でビタミンAやCが多く含まれます。

使い方はサラダやスープの具にいいようです。



今日の晩御飯は



ロールキャベツ。
(キャベツ、豚ミンチ、玉ねぎ、人参、食パン、牛乳)
モロッコの胡麻和え。
コールラビのサラダ。
(コールラビ、キュウリ)