まずは東北北海道で今回の台風によって被災された方々にお見舞い申し上げます。東海地方はしばしば台風が直撃するので河川や下水道もそれに合わせて整備されていますが、比較的雨の少ない地方ではそれほどの対策をしていなかったことが被害を多くしてしまったようです。もちろん整備費用の問題もありますがこのところのように旧来の常識を覆すような天気が続くと整備方法も考え直さなくてはならなくなります。
さて今日から9月なんですが名古屋は相変わらず暑いです。週末には雨になるようですがまだ月半ばまでは残暑が続くんでしょうね。
春巻なんですが・・・
甘い芋の入った芋絲炸春捲でした
臘味蘿蔔糕 辛子醤油を付けて食べると美味です
筍尖鮮蝦餃 プリプリのエビと竹の子のシャキシャキ感が堪りません
蟹黄蒸燒賣 蟹味噌と椎茸の旨味が良く合ってます
最紅豆麻糬蛋塔 小豆と餅の入ったエッグタルトで締め ご馳走様でした
さて今日から9月なんですが名古屋は相変わらず暑いです。週末には雨になるようですがまだ月半ばまでは残暑が続くんでしょうね。
