カツカレー

ちょっと寂しいお留守番夕食ですが、楽しみにしていましたカツカレーを作りました。
先週にタイ風カレーやメンチカツも作りましたが、同じようなカレーやフライでしてもカツカレーとは全くの別物ですので選択ミスではございません。
ちょうど、何回か使いました揚げ油も使い終えまして処分したくもありましたのと我が家の節制(食)モードさんは不在ですから遠慮しますこともありませんで揚げ物や炭水化物を思う存分に堪能出来ますのは全て計算通りでした。
そして...






遥々と日本からカレールーも送られて来ておりました、深南部のそのまた田舎町では賞味期限切れのカレーしか手に入りませんと哀れに思われたのでしょうか? 奇特な方です...(笑)



カレーの包装箱には横浜高島屋系列のスーパーのお支払い済みテープが貼られましたままになっていました、日本でもすっかり浸透していますマイバッグのことですよりも懐かしさで胸がいっぱいになりました。



カツカレーには湯がきましたブロッコリーを添えまして他にサラダとお晩酌は赤ワインです、トンカツソースを掛けましたジョージアに移り住みまして以来のカツカレーはとても美味しかったです。



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