メンチカツ

昨日の夕食はメンチカツでした、イチゴを添えましたカウ゛ァを片手に野球のオールスター戦を見ながら楽しく美味しい夕食でした。
我が家(特に誰かさん)に取りましてメジャーリーグ野球は特別です、このような日は節制(食)モードですだのやんやんとやかくは申しません。






付け合せはブロッコリーのニンニク茹でにサラダも作りました、キャベツの千切りをたっぷり添えましてサックリとトーストしましたパンとも合いますが誰かさんはキャベツの千切りが苦手ですので白いご飯にお豆腐とインゲンや椎茸のおみお付けのお献立でした。



トンカツソースに練り和辛子で懐かしい昭和(明治からありましたっけ? 笑)の洋食です、牛挽肉よりも合挽肉が断然に美味しいですので我が家は合い挽きを使いましてしっかり火も通しました。

あっ、ハムカツも美味しそうです。
でしても、我が家の誰かさんはどのような反応を示しますのでしょうか? 豚カツにチキンカツやエビフライの類は大好きですが、多分あまり喜びません(飽食のアメリカ人ですから、笑)と思いますので誰かさんのお留守中にでも作りましょう! その時はキャベツの千切りをわんさか添えまして...(爆)



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