38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

いんげん、今治タオル体操。

2018年06月15日 | 農と暮らしの日記
莢いんげんが採れ始めた。
夏の果菜類の、まず一番手。丸莢のも明日には少し採れそう。

莢いんげんは毎年、この平莢と、丸莢を育てている。
同じ日に種を播いて、品種が違うのに収穫期は1日もずれていない。
不思議だ。

おひたしによし。
胡麻和え、ラタトゥイユなどの夏野菜の煮込み、天ぷらもよい。さらに、炒めものよし。
フジグラン西条には1袋98円+税で。



木、金の記録。
木曜は曇り時々晴れ、夜から翌未明に雨。金曜は曇りで午後は晴れ。

2日とも基本的には出荷が中心。
木曜の野菜セットは宅配便だけなので、昼前に飯盛会のさつま芋オーナーの畑を耕耘1時間。
午後、Nさんと畝立て&マルチ張り1時間半。夕方は自分の畑仕事。

夜は飯岡公民館で健康づくり推進員の月例会。
今月は、今治タオル体操の方々に来ていただいて、1時間ちょっとエクササイズ。
運動不足がたたって、大汗かいた。

金曜は野菜セットの荷造り、市内配達。
午後、急ぎの机仕事。夕方は明日出荷分の収穫。

<本日のフジグラン西条>
サンチュ、キャベツ、ブロッコリィ、平莢いんげん。

<最近の野菜セットの例>
新じゃが、人参、大根、キャベツ、ブロッコリィ、ズッキーニ、リーフレタス類、ふだんそうなどから。
セットによって、莢いんげん、チコリ、レタスから。
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