38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

鰯の丸干し、靴を買う。

2019年12月10日 | 農と暮らしの日記
そして、再び、魚なんですね。
鰯の丸干しで、昼ごはん。

もうこれが、たまらない。苦くて甘い。
丸干し、最高。

薫の大阪の実家から大量に送られてきたもの。
父が悲しい色やねの大阪の海で釣り、家で干したのを冷凍便で。ありがたや。
こんなの、いまどき買ったら大変だ。冷凍室が宝の山。

四国・瀬戸内、愛媛県西条市で、鰯の丸干しを楽しむ暮らしはいかがですか?
ただし、自分で釣って干すか、釣って干して送ってくれる人がいないとだめですが。



月曜、火曜と快晴。
月曜朝に、ようやくの初霜、火曜も弱めの降霜あり。

いずれも野菜セットやスーパーの荷造り・出荷・配達でばたばた。
火曜は帰宅して、作業場を少し改造。軽トラが霜でもフロントガラスばりばりにならなくて済むように突っ込めるスペースを確保。

火曜に普段用の靴を購入。
って、普段用じゃない靴なんか買ったことありませんが。

1万円以内でいいやつ探そうと思っていたら、4,000円台でいいのを発見。
いま履いているモデルのサイズ(26.5)だときつくて、1つ大きめ(27.0)がぴったりだったので、それで。
帰ってネットで調べたら、やっぱりそういうシェイプのモデルだった。

<最近のフジグラン西条>
さつま芋(A品と小芋)、大根、小松菜、サラダセット。

<最近の野菜セットの例>
里芋・さつま芋・じゃが芋から1~2種、大根(青首または源助)、九条葱、ブロッコリィ、小松菜。
セットによってほかに、キャベツ(畑の切り替えで一時的に品薄)、レタス類(リーフ、玉、サラダセットのいずれか)から。
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