今夜の藤田家族の食卓から。
完熟ピーマンのピリ辛炒め常備菜。赤いけれど、カラーピーマンではなく普通のピーマンが枝についたまま完熟したもの。少雨で乾燥して実が大きくならないままに収穫適期を逃したもの。甘くて美味しいが、ちょっと固い。同じく完熟してしまった万願寺とうがらしも入っている。
*
木曜、終日曇りときどき雨。
朝:6時前から収穫、市街出荷・納品。
午前:野菜セットづくり。
午後:育苗の種播き(キャベツ、白菜)。
雨が続き、今日も夕方の水やりはなし。それだけでもう非常に楽々な気持ち。
*
<本日の野菜セット>例
じゃが芋、茄子、完熟ピーマン&万願寺、オクラ、空芯菜、など。
野菜はますます少なく、苦しいセットがさらに苦しい。
完熟ピーマンのピリ辛炒め常備菜。赤いけれど、カラーピーマンではなく普通のピーマンが枝についたまま完熟したもの。少雨で乾燥して実が大きくならないままに収穫適期を逃したもの。甘くて美味しいが、ちょっと固い。同じく完熟してしまった万願寺とうがらしも入っている。
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木曜、終日曇りときどき雨。
朝:6時前から収穫、市街出荷・納品。
午前:野菜セットづくり。
午後:育苗の種播き(キャベツ、白菜)。
雨が続き、今日も夕方の水やりはなし。それだけでもう非常に楽々な気持ち。
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<本日の野菜セット>例
じゃが芋、茄子、完熟ピーマン&万願寺、オクラ、空芯菜、など。
野菜はますます少なく、苦しいセットがさらに苦しい。
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