いま収穫中のほうれん草と小松菜。
ほうれん草はまだまだ大きく厚くしたい、小松菜はこのくらいで止まっていてほしいという大きさ。いずれもこの、電車の見える畑のもの。雪の重みから完全に解放され、本来の“立ち姿”に戻ってきた。
*
金曜の朝、いつも通りに朝食、出荷。
しかし今日は野菜セットも含めて出荷はこれで終わり(うちまで取りに来てくださる方のを待つだけ)、午前中から夕方まで机しごと。外は晴れているのに家の中にいるのは、かなりもったいないのだけれど、まあやらなきゃいけないことはやってしまわなければいけないので。
夕方、4時頃から畑に出て明朝出荷ぶんの収穫、調製。
*
<本日の野菜セット>例
人参、里芋、さつま芋、大根、蕪、季節の葉もの2~3種(ほうれん草、小松菜、などから)、太葱、など。
ほうれん草はまだまだ大きく厚くしたい、小松菜はこのくらいで止まっていてほしいという大きさ。いずれもこの、電車の見える畑のもの。雪の重みから完全に解放され、本来の“立ち姿”に戻ってきた。
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金曜の朝、いつも通りに朝食、出荷。
しかし今日は野菜セットも含めて出荷はこれで終わり(うちまで取りに来てくださる方のを待つだけ)、午前中から夕方まで机しごと。外は晴れているのに家の中にいるのは、かなりもったいないのだけれど、まあやらなきゃいけないことはやってしまわなければいけないので。
夕方、4時頃から畑に出て明朝出荷ぶんの収穫、調製。
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<本日の野菜セット>例
人参、里芋、さつま芋、大根、蕪、季節の葉もの2~3種(ほうれん草、小松菜、などから)、太葱、など。
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