メキシコ・マヤ先住民生産者とのフェアトレードコーヒーのカフェが期間限定で出店されます。お食事は葉山の<3p.m.さんじ>さん。食材に藤田家族の野菜も少し使ってくださっています。ランチプレート、ランチBOX、デザートプレート・コーヒー付き、など。地下3階シェフズステージにて。
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