38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

空芯菜、ほぼ終了。

2007年10月23日 | 農と暮らしの日記
空芯菜(エンサイ)に花が咲き始めている。
「あさがお菜」という別名の通り、こんな花。もう少し先まで収穫できると思っていたが、このところ虫食いがひどくなってきて、まとまった量の出荷は終了。野菜セットが寂しいときに選び歩いて摘み取る程度である。



今朝も6時収穫開始。
午前中、野菜セットなど出荷の作業。

午後、ほうれん草、小松菜、春菊をまた少しずつ播く。
薫は8月末に播いた一番手の大根の虫とり。この時期の大根は去年も収穫率が低かったが、少しでもとれると野菜セットに季節感が出るので、なんとか1本でも多く生き残りをはかりたいところ。



<本日の野菜セット>例
メイクイン小芋、里芋、茄子、ピーマン、胡瓜、ほうれん草、小蕪、まびき大根、人参まびき菜、まびき小松菜、いんげん、つるむらさき、その他。
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