1泊2日で阿寒、鄙の座へ。片路約2時間20分、距離的には釧路や富良野と
同じだけど道路が割合平坦で道もすいていてスムーズな移動だった。
HPで最低限の案内は見たものの実際は素晴しい!の連発。
教育されたスタッフ、清潔で快適な空間、いたるところに見える配慮、
料理、器、行き届いたおもてなし、ケチをつける所もなく全てに大満足。
しかもオフシーズンということで一人2万2000円。
料理は部屋ごとの個室で夕食だけでも12種類。食材は40を優に超えていた。
一皿一皿が器とのバランスも素晴しく感心しきり。
奄美大島の本鮪、知床の金目、石川芋、守口大根と名産地の食材にも皆でため息。
やはり東日本で人気№1も頷ける。
鄙とは故郷の意味で、こころの故郷へ還るおもてなしがテーマ。
娘たちも連れて是非リピーターになりたいものだ。