昨日のニュースで、都内の桜が満開だと報じていました。
でも、この辺りはまだまだ、2分咲きくらいです。
桃や桜、ムスカリ～いろんな花が一斉に咲き始めました。
さて、社長から「台湾産パイナップルを買っておいて」と頼まれました。
？
と思っていたら、何でも、台湾産パイナップルの行き場がなくなったそうです。
台湾産パイナップルの約90％は、中国へ行っていたそうですが、
今年はそれが出来なくなったそうです。
芯も美味しく食べられるとあって、早速ネットで10キロ注文。
届いた台湾産パイナップルは小ぶりです。
二つに切ると、こんな感じです。
芯もそのまま、皮だけを切り落とします。
カットして頂きましたが、すっきりとした甘さで本当に美味しい！
10年前、東日本大震災の時、
台湾の方達がとてつもない寄付金を集めて送ってくださいました。
そんなことを考えながら、台湾産パイナップルを美味しくいただいています。
