今日も暖かな日でした。
2月だという事を忘れてしまいそうです。
先日、仕事を終えてスーパーに買い物に出かけたら、
総菜売り場でマカロニサラダを見つけました。
長い事食べていない~。
見ていたら、どうしても食べたくなって作りました。
マカロニサラダ。
私の好きなマカロニを茹でます。
マカロニを茹でて、湯切りし、
深層海塩ハイソルトとオリーブオイル,バルサミコ酢を少し絡めます。
つまむと、これだけで美味しい!
そこへ、茹でたブロッコリー、生協さんの無添加のハムを少し。
その後、松田のマヨネーズと黒コショウを少し加えて和えます。
このブロッコリー三昧、幸せなことです。