発芽玄米餅等の製造を再開します♪

お待たせしました。

お客様や、小売店様から、

「餅はいつからですか？」とお尋ね頂いていました。

2023年度産の餅米が届き、いよいよ餅の製造を再開します。

来週の14日より発送致します。

秋田から届いた餅米。

品種は、いつもの様に「たつこもち」

秋田産の完全無農薬栽培の餅米です。

発芽玄米餅、発芽玄米餅ヨモギは、

届いた餅米を発芽させ、せいろで蒸して杵と臼で搗いた餅です。

白米餅は、自家製米し、発芽餅と同じ様に搗きます。

今年の餅も、宜しくお願い致します。