11月13日(日） 『長岡・ヌヴォー』 『洗心』 純米大吟醸。15度。季節限定商品。
製造年月日・・『2011年11月8日』 ５日前の製造。 正に・・ヌヴォー。
新潟県長岡市・朝日酒造株式会社 生産。
米「たかね錦」を精米歩合28％まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成。 『洗心』の製造工程だそうです。
綺麗なお酒でした。冷やしすぎず人肌で・・香りが浮き立ちました。気品漂う・・正に「心洗われる」程の純米大吟醸酒です。
『あさひ山』料亭で・・『長岡・ヌヴォー』 おいしい
新潟学会出席の娘夫婦。 11年前から続く・・新潟友人との友情を温めます。
孔子曰く・・
『有朋自遠方来 不亦楽』・・「朋有り、遠方より来たる、亦た楽しからずや。」
『論語』より (最近・・孔子に傾倒している私です）
良い酒で・・友情を温める。 至福の時間
瞬く間に過ぎる。
友情・・何物にも替え難い。嬉しい。
「お元気でね！」「又ね!」
11月20日(日） 『ボジョレー・ヌヴォー』
ヌーボー解禁後・・3日目。 正に・・ヌヴォー。 おいしい
最高
フランスのブルゴーニュ地方南部に隣接する丘陵地帯・ボジョレーで生産されるヌヴォー。
『長岡・ヌヴォー』同様。。新酒は、言ゆに言えぬ、気品漂います。
きれいなルビー色。フルーティで心躍るような味。今日は『紅葉ウォーク』 学生時代同窓生の山好きが集まる「ウォーク会」
秋は紅葉鑑賞
『光明寺』の紅葉を楽しみました。
『紅葉ウォーク』＝『ボジョレー・ヌヴォーを楽しむ会』
紅葉の下で・・ボジョレー・ヌヴォー宴会山好き＆酒好きの仲間。 15名ほど。 何年か続きます。
男女半々位。男性がワイン。女性がつまみ。 暗黙の了解
良い酒で・・友情を温める。 至福の時間
瞬く間に過ぎる。『友人が遠方から訪ねてきてくれるのは、こんなうれしいことはない。』 昔から友情は有り難い。孔子も同様。
鴨が笑って・・・人も笑う
11月20日(日）4時 『プレミアム・ヌヴォー』
サントリー京都ビール工場作成直後の『プレミアム』
正に・・ヌヴォー。 おいしい
最高ビール工場で生産される『プレミアム・ヌヴォー』
『長岡・ヌヴォー』＆『ボジョレー・ヌヴォー』同様。。生まれたてのビール。気品漂います。
きれいなルビー色。香り高い。濃厚な心躍るような味。サントリー京都ビール工場見学。 『紅葉ウォーク』最後の目的地。
ビール工場スタッフが工場内を案内・・ビールの製造工程を解説してくれました。1時間近くも。
製造工程見学後・・こだわりのビールの試飲です。一人3杯まで。 おつまみ付。 参加費は無料です。
次には・・『モルツ・ヌヴォー』 工場案内のお嬢さん。
『プレミアム・ヌヴォー』と、ずいぶん味の違いがある。
私は、やはり、『プレミアム』
ヌヴォー万歳！
友情最高！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
記録
今日・神戸マラソンの20日・・・執念のランニングです
今月のランニング走行距離が、めちゃ少ない。 焦る私
今日は,秋恒例の「紅葉ウォーク会」です。神戸マラソン参加は落選
。ウォーク参加者は、80歳近いお姉様～30最台の男性まで年齢巾が広い。てわけで・・歩行距離が短い。 楽な設定。
歩行距離が短いウォークだからと、安心して、朝7時に出かける前に・・執念のランニングした私
11月20日ラン：shortの10km 11月合計：80km。
鍋食材集めの時間はない。 近所の小さなスーパーで食材調達です。
。
”何のためにケチったのでしょう
”てね。
1皿1500円
マーティーニ
ラッキー同窓会
。当然私の勝ち。
。話題も尽きない。
。
」・・毎晩の酒盛り。
。
