今日の昼食です。
・お弁当
焼き茄子
牛肉の八幡巻き
プチトマト
ブロッコリーと生シイタケのゴママヨポン
だし巻き卵
漬け物
ソバの実
予定してたおかずを作って詰めたら…すきまがーーーー
急いで焼きナスを作りました~
今日の夕食です。
・ソーセージとキャベツのスープ煮
ソーセージ
キャベツ
タマネギ
セロリ
ニンニク
ブイヨン、塩、コショウ、白ワイン、ベイリーフ
粒マスタード
キャベツがたくさんあるので、使い切ろうと必死です(笑)
・ブロッコリーのグラタン
ブロッコリー
塩
プチトマト
塩、コショウ
生クリーム
パルメザンチーズ
冷凍庫の溶けるチーズを探す…ない!
なんでない???
いつも少なくなったら買い足してるのに……
これも老化の一つ?
仕方ない、パルメザンチーズをいっぱいかけた。
生クリームは賞味期限過ぎてるので。
ブロッコリーよりトマトがおいしい。
写真は2人前です。
・チャバタ
久しぶりで焼きました。
食パンを食べ切らないといけないんだけどね…
ま、冷凍保存なら大丈夫だね。
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