もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

お弁当&ソーセージとキャベツのスープ煮

2024-09-07 18:33:26 | 料理
今日の昼食です。


・お弁当
   焼き茄子
   牛肉の八幡巻き
   プチトマト
   ブロッコリーと生シイタケのゴママヨポン
   だし巻き卵
   漬け物
   ソバの実

予定してたおかずを作って詰めたら…すきまがーーーー
急いで焼きナスを作りました~




今日の夕食です。


・ソーセージとキャベツのスープ煮
   ソーセージ
   キャベツ
   タマネギ
   セロリ
   ニンニク
   ブイヨン、塩、コショウ、白ワイン、ベイリーフ
   粒マスタード

キャベツがたくさんあるので、使い切ろうと必死です(笑)




・ブロッコリーのグラタン
   ブロッコリー
    塩
   プチトマト
   塩、コショウ
   生クリーム
   パルメザンチーズ

冷凍庫の溶けるチーズを探す…ない!
なんでない???
いつも少なくなったら買い足してるのに……
これも老化の一つ?
仕方ない、パルメザンチーズをいっぱいかけた。
生クリームは賞味期限過ぎてるので。
ブロッコリーよりトマトがおいしい。
写真は2人前です。




・チャバタ

久しぶりで焼きました。
食パンを食べ切らないといけないんだけどね…
ま、冷凍保存なら大丈夫だね。

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 冷麺&豚肉の味噌漬け | トップ | ツナマヨそうめん&竹輪の磯... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事