自力整体でいきいき歩き: 狛 雅子

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Food Pet

2009-08-05 22:43:31 | 健康料理
フード・ペット?  何や、それ??ってな感じですね。
ペット・フードはペット用の食べ物です。
フード・ペットはペット感覚の食べ物です。

写真は後列左から 糠漬け、玉葱ドレッシング、カスピ海ヨーグルト、
前列は玄米酵母の生種が入った瓶と、焼き上げた天然酵母パン(胡桃とレーズン入り)
ペット感覚の基準は、
1.殆ど毎日、手をかけ、愛情を注ぎ、ご機嫌を伺う。
2.消費するだけでなく、菌を増殖させ、更新する。(除:玉葱ドレッシング)
3.常備菜として、毎日食べるけれど、気候や気分により、食べ方を変え、工夫する。

他に味噌なども手作りしていますが、これは寒い時期に漬け込むだけなので、
普段は忘れています。(ゴメン! 毎朝、味噌汁にして飲んでるのにね。)

「自力整体」に出逢い、「整食法」を知ってからは
1.朝は味噌汁(出しは煮干をコーヒーミルで粉にしたもの。冷凍の小松菜など、
  菜っ葉を少し入れるのが好き。)
  コーヒーと果物。(りんご半個または枇杷とか柿など、国産の、季節のモノ)

2.昼は玄米(色々な豆や雑穀入り)と常備菜、前日のおかずの残りなど。

3.夕食は、一日一回くらいは・・・という感じで料理を楽しみますが、
  主食は玄米酵母パンのことが多い昨今です。

「三食しっかりバランス良く、特に朝食を大切に!」という厚生労働省のお勧めには
反しますが、アラ還の私には、これで十分。
身体が軽く、元気に動けて、病気知らず。冷え知らず、です。

食欲は、食べることだけでなく、手をかけて作ることによっても、満たされるような
気がします。食後はササッと食器を洗ってしまい、台所を拭き上げると、
ダラダラ食いを避けることができます。
(逆を言うと、テレビを見ながらダラダラ食べ続けているとメチャ食べになりがち!)

たまには羽目をはずしても良いし、暴飲暴食が楽しい時期もあり!
でも、普段の原則はこれ!という、良い習慣を身につけておけば安心です。

ホームページのアドレス http://home.a01.itscom.net/komaria/index.html

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