2009/8 森本芳生・著 明石書店
副題:「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育へ
待望の啓蒙書を発見(!)
この副題を見ただけで、ワクワクした私ですが、
活字が小さい上に言葉遣いが難しくて、なかなか読み進めません。
著者は私より10歳近く若い方なのに、何故に、こんなに難しい展開を??
私の普段の読書がイージーに流れすぎている???
とにかく<ごぼう茶の南雲先生>の本に比べたら、格段に難しい本です。
という分けで、未だ読み終わっていません。が、
現代に生きる私たち<食品業界や医薬品メーカーに操られっぱなし!>にとって、
重要な警告を発してくれている(らしい?)こういった本を、
私達はもっともっと読むべき!だと思うので、取り急ぎ、ご紹介しておきます。
副題:「朝ごはん」運動の虚妄をこえて、科学的食・生活教育へ
待望の啓蒙書を発見(!)
この副題を見ただけで、ワクワクした私ですが、
活字が小さい上に言葉遣いが難しくて、なかなか読み進めません。
著者は私より10歳近く若い方なのに、何故に、こんなに難しい展開を??
私の普段の読書がイージーに流れすぎている???
とにかく<ごぼう茶の南雲先生>の本に比べたら、格段に難しい本です。
という分けで、未だ読み終わっていません。が、
現代に生きる私たち<食品業界や医薬品メーカーに操られっぱなし!>にとって、
重要な警告を発してくれている(らしい?)こういった本を、
私達はもっともっと読むべき!だと思うので、取り急ぎ、ご紹介しておきます。
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