素最強のインベストメント 7 野菜投資を「当たり前の生活」に

以下は、ちょっと強引な三段論法。
p.59　①野菜を食べれば健康になる

　　　②つまり、「働ける期間が伸びる」

　　　③年収500万円だとしたら、一年働く期間が伸びれば
　　　　　500万円のリターンがあるということ

　　　④ドイツでの研究によると、
　　　　野菜や果物を多く食べる人は、
　　　　高血圧、冠状動脈性心疾患、脳卒中のリスクが
　　　　低減される十分な証拠があることが示されている

具体的には
p.63　日常における習慣が当たり前のこととして定着
　　　野菜を食べれば体の中から健康になれるので、
　　　若い頃はランニング、年を取ってからも散歩するのが
　　　当たり前。

　　　体を動かせば脳も動く。
　　　だから学び続けることも当たり前。

私自身も、若い頃から「野菜料理」を工夫することが当たり前。
そのせいで、いつの間にか健康になっていたような気がします。
始めから順風満帆だったわけではなく、失敗も多々重ねつつ、
今の私になりました。

その結果、
「食に興味を持つこと・美味しいものを作り食べる喜び、　
それらを人に伝える（シェアする）歓びが生き甲斐となり、
現在の健康に繋がっている」のだと確信しています。