久しぶりに＜美味しい納豆料理＞を見つけたので作ってみました。
出自は 「ナット＜ウ＞ーマン」 2012/4 園山真希絵・著
材料（二人分）：納豆1パック（50g）
ジャガイモ 大1個（200g）→すりおろす
ニラ（小口切り）30g、赤パプリカ1/4個分、
炒り黒ゴマ・片栗粉 各大１、（塩少々）
材料がシンプルで、少しだけ面倒なのが、ジャガイモをすりおろすことだけ。
でも、1個だから許容範囲。
思い立って、材料があることを確認できたら、20分で調理完了。
という意味は、材料を刻んで（+おろして）混ぜて、
フライパンにごま油を多めに流し、6枚くらいに分けてセットするまでの時間。
蓋をして弱めの火にかけて6分くらい焼き、裏も焼いて出来上がり。
私は塩は入れず、焼き上がりに鍋肌にお醤油を垂らし、香りをつけます。
洗ったレタスの上に熱々のチヂミを載せて、お醤油に香りで食べます。
辛子をつけてもグー。
