いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

村上市 しらはま

2012-09-22 00:01:15 | ラーメンの部屋 (下越エリア)

さっ!

そんな訳で、何がなんだか、あっちゃこっちゃですが・・・(爆)

県内最北のお店でしょうか? 7号沿い・・・

どうなんでしょ? その辺?

意を決し、入店! すると・・・

思ったより、スナッキーなお店であった!(爆)

窓辺、テラス側の席に着席。

波の音が・・・

県内でも一番海に近い店? 海沿いの道の海側にある店って・・・なかなか珍しいかもです。

醤油ラーメンの大盛をお願いしました。

マスター 店主さんは常連の方達とテーブル席で談笑中。

調理は、フィリピンの方かな? ママ 女将さんが担当されるようです。

しかし、あれだね・・・ 耳ダンボにしてた訳じゃないけど・・・

言葉が、もう結構違うね・・・ 山形寄りというか・・・ ちっとじじぃそう思いました。

結構時間は掛かり気味で登場。

ムツゥ~とした麺の量が印象的。

行ってみるとぉ・・・

ほへ? 面白い麺です。 平で細で・・・独特な質感。茹では凄く柔らかめ。

これはねぇ・・・ 噛まずに飲んでも・・・身体にやさしい!(噛めよ!)(爆)

へぇ~  おもしぃ~と・・・進む・・・

スープの味わいとしては淡め。 塩分濃度もデジル感も・・・淡め。ヘルシ~。。。

ただ、夜の部の〆とかを基本としてるなら、それはそれで理解の出来る設定。

だから、飛び込みの旅はやめられない?(笑)

チャーシューは白身部位が大きい苦手なタイプだったけど

味わいとしては、美味しくて、普通にストレスなく行けました。いい肉な予感?

メンマはしょっぱげな色味の割りに普通な味わい。なるほど、これはこれで納得。

テラス席で出雲崎のあの店のように食べられるか謎だけど・・・(笑)

海好きな人には、なかなかなシチュエーションのお店でありました。

そんな訳でご馳走様でした。

コメント (6)
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