いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

三条市 みそ兵衛

2012-09-30 00:01:16 | ラーメンの部屋

さて、みそ兵衛の醤油はどうなんだろ?と思って来てみました。

 あと・・・マウンテンも!(笑)

 

今日も、お姐さんが二人で営業中であります。

みそ兵衛中華のマウンテンを太麺でお願いしました。

振りザル2つを使用して麺を茹でてます。2玉という事なんでしょうか?

ほどほどの時間で登場。

 

大きめな丼なので、アレですが・・・(爆)

マウンテンって・・・ちょっと・・・誇大?(激爆)

まぁ・・・場所柄・・・ 大崎山?みたいな!(笑)(三条人ネタ)

それは、それとして・・・

味わいとしては、甘めな・・・やや既製な・・・多数票狙いな感じ。

茹で野菜というか、茹でた野菜なんかも入ってて・・・

生の玉ネギは結構、ザクな路線。ちなみに長ネギもイン。

少し、心にある中華像とはギャッピーだけど、そういう設定という事で納得。

麺のツルケタ感じ、モチモチした感じは、味噌よりダイレクトかも?

60円アップでこの仕様なら、そうしないと・・・損かも?(笑)

チャーシューはバラでひ弱な作りだけど・・・それがこのお店の選んだ道。

メンマもちゃんと入ってて、普通にメンマしてます。

まぁ、量感としての評価はじじぃは特殊かもなので (核爆)ここでは避けますが・・・

例えば、SAとかに普通にあっても納得出来る的な少しイージーな感は否めないかも・・・

それはそれで、多数票、不特定多数という観点から言えば狙い値としては妥当かもだし・・・

きっと、それは、時の流れが証明 していくものと思います。

そんな訳でご馳走様でした。

以前の記事 ↓

 http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/06d9b17d4e5eb6d433a445b62b2a1999

コメント (9)
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