えぇ・・・
3連休、中日・・・
中越近辺の状況をパトロールしてて・・・
風が凄くて、ついつい南下してしまって・・・お昼近くには直江津にいました!(馬鹿じゃね?)(大笑)
こんな日は?こんな日こそ?ここか?とこのお店へ!
休みであった!
日曜は休みらしい。 よーく覚えておくように!俺!(爆)
どうすっかなぁ?・・・と振り返ると・・・すぐ目の前に、もう1軒・・・(笑)
じゃーぁ こっち!(安易)
メニューを見てみると・・・
気持~ち・・・お高めな気もしつつ・・・(笑)
ラーメンとジャンボ餃子を注文。
ほどほどの時間で、まずジャンボ!
今時、そんなにビックリするようなジャンボさでなく・・・
もう1個あってもいいよぉ~とか思いつつ・・・(笑)
行ってみるとぉ・・・
中の餡の密集度が高い! 餡に重量があります!(大笑)
にんにくがほどほど効いて、これは! ビールが呑みたくなる?
皮の質感もモチモチしてて、なるほど、これはなかなかいい感じ。
で、ラーメン登場。
やさしい井出達の一杯。
行ってみるとぉ・・・総合的なデジル感でやさしくふわっとまとまってて・・・実に落ち着く趣。
気持ちのいい甘さも広がって、港町だぜぇ・・・みたいな?(個人的主観)(大笑)
麺は中で茹で柔らかめ。ズロロォーンと啜るとスープがいい具合に絡んでて、ニコニコしてしまいます。
チャーシューはシュッと醤油が来て、モサッと質感が来るタイプ。好きさ。
メンマは細めで、軽く一手間が走って・・・コリコリッ。
ネギのカットミスが見えますけど・・・その辺はご愛嬌。(笑)
いわゆる!普通~に美味しい一杯でありました! 安心!安全!
直江津港近辺に、もう1軒、そうらん亭の他に・・・
「まだ、やってるかやぁ?」と思ってた店を帰り道見てみたら・・・やってました!
う~ん・・・ 今度は是非!とか思いつつ・・・(そうらん亭はどうすん?)(爆)(その辺は曜日次第らな!)
そんな訳でご馳走様でした。。